Le TAROS à Essaouira
Pour ceux ou celles qui séjournent à Essaouira, voici une bonne adresse située sur la place Moulay Hassan de la médina, le TAROS qui est un excellent restaurant et bar lounge. Alain Fillaud a baptisé son établissement le TAROS en reprenant le nom de ce vent marin tempéré et rafraichissant qui souffle sur Mogador. Comme ce vent, le Taros rafraichit et anime vos soirées dans la belle médina d’Essaouira. Cette institution est devenue un haut lieu festif où les résidents, les locaux, les touristes et les personnalités de passage viennent se détendre autour d’un cocktail maison ou d’un excellent diner.
Alain a préservé l’architecture intérieure vieille de plus de deux siècles pour garder le charme de cette maison. Vous serez séduit par la beauté des zelliges de la salle du restaurant et de la décoration des salons. Cet établissement est aussi une galerie D’art; de nombreuses expositions de peintres locaux et étrangers sont exposées au restaurant. La boutique du Taos s’enrichit continuellement d’antiquités rares, d’objets ethniques du Maghreb, d’Afrique et de tableaux d’artistes pour le plus grand bonheur de ses clients.
Le Taros profite de la belle exposition au soleil et du climat tempéré d’Essaouira. Il est agréable de déjeuner sur sa terrasse le midi à l’ombre d’un parasol, boire un verre le soir. Sur cette terrasse, il y a une très belle collection de plantes grasses et de cactus. Le restaurant propose une délicieuse carte gastronomique de cuisine française et marocaine, c’est l’une des meilleures tables de la médina. Ses soirées sont animées par un orchestre gnaoua, de jazz ou par les mix d’un DJ.
De la terrasse du Taros vous disposez pour vos photos d’un excellent panorama, avec des vues du port riche en couleur, de la plage, de l’océan et de la médina de Mogador. Pour les amateurs de calme, de détente ou de fêtes rendez-vous au Taros.
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